سالاد سیب زمینی

نوشته شده توسط:غضنفر زارع | ۰ دیدگاه

طرز تهیه سالاد سیب زمینی با پیاز

 

 

سالاد سیب زمینی, طرز تهیه سالاد سیب زمینی, مواد لازم برای سالاد سیب زمینی

 

 

این سالاد  بسیار زیبا و خوشمزه ی سیب زمینی با پیاز قرمز و با طعم و مزه ترشی و سبزیجات می باشد.

مواد لازم : برای 4 تا 6 نفر

سیب زمینی کوچک پوست کنده و پخته شده 2 کیلو
 کرفس خرد شده  2 عدد
 پیاز قرمز متوسط و خرد شده نصف یک عدد
 سس مایونز  نصف پیمانه
 شوید  2  قاشق غذاخوری
جعفری ریز خرد شده 2 قاشق غذاخوری
خردل زرد 1 قاشق غذاخوری
نمک 1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه تازهمقداری

تخم مرغ

آب پز شده و خرد شده
2 عدد


طرز تهیه :
سیب زمینی ها را پس از پخته شدن تکه تکه کنید.
در یک ظرف مقداری آب ریخته و می گذاریم تا جوش بیاید و سپس به مدت 12 دقیقه کرفس و پیاز را داخل آن می ریزیم تا حرارت دیده و کمی پخته شوند.


سپس آنها را در ظرفی دیگر ریخته و سس مایونز، جعفری ، شوید ،خردل ، نمک و فلفل  را به آن اضافه کرده و در نهایت سیب زمینی ها و

تخم مرغ

را هم پس از آنکه کاملا خنک شدند به

سالاد

اضافه می کنیم .

    هیچ نظری تا کنون برای این مطلب ارسال نشده است، اولین نفر باشید...